Как почистить эмалированную кастрюлю

Как почистить эмалированную кастрюлю

Если подгорела эмалированная кастрюля, не торопитесь ее выбрасывать. Вспомните бабушку Федору из сказки Чуковского, она справлялась с загрязнениями очень просто – почистит песочком, окатит кипяточком – все сияет! Чистить пригоревшие эмалированную посуду сказочным методом не станем, предложим более современные. По простоте они схожи с рецептом бабушки Федоры, но работают гораздо лучше.

Метод, основанный на личном опыте

Мы рекомендуем вам отличный метод, очищающий эмалированные кастрюли до первозданного состояния.

Вам понадобится:

  1. Гель для посуды или стружка из хозяйственного мыла. Мы предпочитаем стружку.
  2. Сода пищевая.
  3. Бак для кипячения, достаточно вместительный, чтобы целиком погрузить в него кастрюлю.
Налейте в бак не теплую воду. Растворите в ней соду и мыльную стружку в одинаковых количествах. К примеру, если стружка приготовлена из половины мыльного куска, то и соды берите граммов 100. Пропорции не принципиальны, главное, чтобы раствор был достаточно насыщенным.

Погрузите в раствор пригоревшую эмалированную кастрюлю и прокипятите ее минут 10 – 15. Если уж сожгли совсем, и пригоревшие участки большие по площади, можете процедуру с кипячением повторить дважды. Но вряд ли это потребуется. Метод работает безупречно – мало того, что откипает нагар со дна, так и снаружи кастрюля приобретает абсолютную чистоту. После кипячения ее нужно достать и промыть под теплой водой с помощью губки. Все.

Важно! Эмалированная посуда не любит перепада температур – эмаль на ней может отколоться. В этом случае даже очень чистую кастрюлю придется выбросить, поэтому пользуйтесь водой приблизительно одной температуры.

Тот же метод, но с вариациями

Большинство хозяек умеют кипятить эмалированную посуду вышеописанным способом. Используют его не только для эмали, но даже для чистки стареньких чугунных сковородок. Дополнительно в мыльно – содовый комплекс добавляют бутылку школьного силикатного клея, якобы для усиления эффекта.

Лично клеевое кипячение мы не испытывали, т. к. стараемся обходиться без химикатов при мытье пищевых емкостей. Мыло и сода – вещества натуральные, в отношении клея этого сказать нельзя.

Методы без кипячения

Если эмалированная кастрюля пригорела внутри при кипячении молока или приготовлении сахарного сиропа для варенья, с загрязнениями можно справиться простыми способами замачивания.

Алгоритм действий прост – пригоревшее место заливается любым из перечисленных ниже средств, а через 3 часа промывается под проточной водой с помощью геля для посуды и губки. Если не отмылась, заливайте повторно на более долгий срок. Для снятия гари и накипи отлично подходят следующие средства:

  1. Столовый уксус 9%;
  2. Простокваша;
  3. Молочная сыворотка;
  4. Концентрированный раствор лимонной кислоты;
  5. Сильногазированная минеральная вода или лимонад.

По поводу лимонада не удивляйтесь. Кола и Спрайт прекрасно подходят в качестве растворителя нагара. Попутно подумайте, стоит ли, покупать сей напиток для детей.

loading...

Важно! После замачивания обрабатывайте посуду губкой, жесткие щетки не используйте – повредите эмаль.

Фрукты и овощи «на работе»

Очистить эмалированную кастрюлю можно с помощью фруктов и овощей можно способом кипячения. Для этого погрузите в воду любой ингредиент и прокипятите в пригоревшей кастрюле минут 20. Время кипячения можно несколько увеличить до часа, но если за 20 минут нагар не «откипел», то вряд ли он совсем исчезнет. Фруктово — овощные способы прекрасно избавляют от накипи и не больших пригоревших загрязнений.

Для кипячения используйте:

  1. Резаные кислые яблоки;
  2. Вымытые картофельные очистки;
  3. Груши, желательно кислые;
  4. Разрезанный репчатый лук.

Абразивно – выжидательные методы

Теперь расскажем, как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю абразивными веществами. И именно, ими можно еще  отбелить ванну!  В домашних условиях всегда можно воспользоваться следующими средствами:

  1. Содой пищевой;
  2. Поваренной солью;
  3. Толчеными таблетками активированного угля, не важно, черными или белыми. Кстати, сухое лекарство «Полифепан» тоже подходит.
Алгоритм прост – засыпьте пригоревшее место любым из ингредиентов, пусть постоит 3 – 5 часов. После вымойте обычным образом.

Быстрый метод

Всемогущая сода поможет отмыть эмалированную кастрюлю быстро с помощью кипячения. Насыпьте соду в кастрюлю, налейте немного холодной воды, дайте раствору закипеть на огне и через 3-4 минутки смойте под проточной водой. При небольших участках нагара этого достаточно.

Чистим и попутно обеззараживаем

Чистить эмалированную посуду снаружи можно с помощью «Белизны». Для этого наденьте перчатки и неразведенную белизну нанесите на поверхность кастрюли. Оставьте на полчаса, после вымойте под краном. Вся грязь и копоть исчезнет.

Можно замачивать кастрюли в растворе « Белизны» — это поможет освежить цвета, отбелить и продезинфицировать посуду. Расчет средства – 2 колпачка на 5 литров воды. Экспозиция — от часа до 8, смотря, к какому эффекту вы стремитесь.

Важно! После замачивания в хлорных средствах требуется многократное полоскание. После мытья прокипятите в кастрюле воду и вылейте, чтобы качественно устранить следы отбеливателя.

Морозильная камера

В заключение расскажем вам об интересном методе, который отлично чистит пригревшие эмалированные кастрюли. Это морозильная камера холодильника. Просто поставьте посуду в морозильник на ночь, утром вымойте сначала холодной, после теплой водой. Метод интересный, заслуживает внимания. Единственный его недостаток, что в морозильнике не так часто есть свободное пространство для грязной кастрюльки.

Профилактические меры

Есть и еще одно обстоятельство — неправильно в принципе использовать посуду с эмалированным покрытием для кипячения молока, варки варенья и сиропа. Для этого подходит медная, латунная, нержавеющая утварь.

На крайний случай для приготовления джемов и варений подойдет даже алюминиевый таз,правда, использовать его можно только для варки за один раз. Если готовите в несколько приемов – алюминиевая посуда не вариант. Лучше уж эмалированная, ведь вы научились просто справляться с нагаром в домашних условиях.

Сказочной Федоре везло меньше – не было у нее ни соды, ни уксуса в хозяйстве. Пользуйтесь нашими советами, пусть любимая эмалированная посуда всегда сияет чистотой.

Оцените статью
(Пока оценок нет)
43 0