Тефлоновая сковородка: как почистить?
Тефлоновые сковороды постепенно выходят из моды, уж больно нежно с ними приходится обращаться. Отличные свойства новой тефлоновой посуды со временем исчезают по вине небрежности домочадцев – мало кому удается постоянно пользоваться сковородой правильно – не переворачивать жареные изделия металлической лопаткой, не ковырнуть приглянувшийся кусочек острой вилкой и проч.
В целях экономии выберем второй вариант. Хорошая посуда стоит недешево, и отправить ее в утиль без борьбы, по меньшей мере, неразумно. Отмыть тефлоновую сковороду от нагара в домашних условиях можно, но применять металлические щетки, жесткие губки категорически нельзя. Как быть, рассказываем.
Мы предлагаем несколько несложных методов, с которыми справиться даже начинающая хозяйка.
Всемогущая сода
Пищевая сода, по сути, средство абразивное. Использовать ее в сухом виде, чтобы почистить тефлоновую сковороду, нельзя, а вот для кипячения средство подходит. В домашних условиях сода используется для многих целей, причем особая ее ценность состоит в абсолютной безопасности.
Чтоб очистить от жира и нагара посуду с тефлоновым покрытием, нужно насыпать несколько ложек гидрокарбоната натрия в сковороду и залить холодной водой. После поставьте сковородку на огонь и прокипятите.
Время кипения – недолгое, минуты 3 – 4. Если сковорода сильно загрязнена снаружи и внутри, прокипятите сковородку в полностью, поместив ее в ведро или большой таз.
72% в помощь
Хозяйственное мыло не уступает соде по популярности у домашних хозяек, предпочитающих экологические способы стирки, чистки, отбеливания и мытье посуды.
Для очистки тефлоновых сковородок применяется 72% мыло в виде стружки, для очистки одной сковороды достаточно четверти куска.
Важно! Не кипятите в мыльно – содовом растворе крышки от тефлоновой сковороды, дополненные пластмассовыми ручками, они испортятся.
Мыльно – содовый комплекс – самое эффективное и безопасное средство для многих видов чистки. Опытные хозяйки им пользуются постоянно, т. к. хороший результат достигается по вполне доступной стоимости.
Уничтожаем грязь склеиванием
Силикатный клей или жидкое мыло тоже используют для очистки тефлоновых сковородок от нагара. Поступают так же как с мылом и содой – кипятит. Для приготовления чистящего раствора потребуется:
- Бутылочка силикатного клея или жидкое стекло в эквивалентном объеме.
- Гель для мытья посуды или стружка хозяйственного мыла – 50 граммов.
- Пищевая или кальцинированная сода – 50 граммов.
- Вода – 5 литров.
Смешайте ингредиенты, поставьте на огонь и как только раствор нагреется, опустите в него тефлоновую сковороду. Кипятите час – от нагара, копоти, масла и любых других загрязнений следа не останется.
После кипячения или замачивания тефлоновые поверхности важно правильно вымыть.
Нельзя:
- пользоваться жесткими губками и проволочными щетками.
- допускать большие температурные перепады, покрытие может потрескаться.
Кислотные процедуры
Когда тефлоновая сковородка пригорела не сильно, можно прокипятить посуду с лимонной кислотой. Кислоту можно насыпать внутрь посуды, а можно поступить кардинально – обработать вещь полностью. Расчет лимонной кислоты – столовая ложка сухого средства на литр воды.
Если нет времени возиться с приготовлением моющих комплексов в домашних условиях, отправляйтесь в хозяйственный магазин за специальным чистящим средством.
Бытовая химия
В хозяйственном отделе отыскать химические средства для чистки тефлона несложно, сложнее разобраться в ассортименте. Тут вопрос решается в зависимости от ваших финансовых возможностей – покупайте то, что вам доступно. Приобретать дорогой гель «Сиф» или отечественный «Органикс» — решать только вам. Любая марка химикатов имеет недостаток уже в том, что они небезопасны для здоровья, а чистить вы собираетесь все-таки пищевую посуду.
Пользоваться химикатами следует в строгом соответствии с рекомендациями производителя.
В заключение порассуждаем
Сама тема нашего разговора немного нелогична. Если есть тефлоновая сковорода, нагара на ней вроде как не должно образовываться. Такие загрязнения – результат неправильного использования и ухода. Поэтому прежде чем тратиться на покупку любой посуды с антипригарными покрытиями, хорошо подумайте, сможете ли вы не пользоваться металлическими лопатками и вилками, выбирать определенную губку для регулярного мытья единственной сковороды. Конечно, можно поступить кардинально – заменить всю посуду в доме на тефлон. Тогда и вопрос ухода решиться сам собой.
Лучшего средства для чистки тефлоновой посуды, чем горячая проточная вода и мягкая губка еще не придумали. Не храните пищу на таких сковородках, сразу перекладывайте, а посуду тут же мойте. И тогда чистить от нагара не придется совсем.
https://youtu.be/eH8bBZC8BDs
Как вам статья?