Чем грозит мандариновое переедание

←→

В России существует замечательная новогодняя традиция — есть мандарины. Ведь они «пахнут праздником» и хорошим настроением. К тому же, фрукт содержит множество витаминов, в том числе и один из самых важных для иммунитета – витамин C. А можно ли есть мандарины в неограниченном количестве? Чем грозит мандариновое переедание?

Как правильно употреблять главный фрукт новогоднего стола

В цитрусовых очень мало калорий, но при этом они богаты клетчаткой. В мандаринах полезно практически все, включая кожуру. Поэтому их обязательно следует мыть перед употреблением теплой водой, поскольку на поверхности фруктов присутствуют вредные вещества, которые используются для защиты растений от вредителей.

Употребление большого количества клетчатки может спровоцировать нарушения пищеварительных функций, а при чрезмерном поглощении витамина C возрастает риск образования камней в почках.

Избыток аскорбиновой кислоты в организме вызывает боли в брюшине, судороги, диарею и головные боли. Нарушения работы почек и печени, что часто бывает из-за мандаринового переедания, может спровоцировать острые приступы подагры. А резкое прекращение приема мегадозы витамина C вызывает развитие цинги.

Кроме того, переедание мандаринов грозит следующими последствиями:

1. Дискомфорт в области кишечника. Один клементин (гибрид апельсина с мандарином) содержит до 1,3 г клетчатки. На первый взгляд, доза незначительная, но если употреблять эти фрукты в большом количестве, содержание клетчатки быстро увеличивается. А это может вызвать диарею либо, наоборот, запор и вздутие живота.
2. Болезни зубов. В цитрусовых содержится много кислоты, что может спровоцировать проблемы с зубами. Если есть мандарины килограммами, риск развития кариеса возрастает многократно, поскольку естественное покрытие зубов не восстанавливается. Игнорирование проблемы и отсутствие лечения приводят к заболеваниям десен. Во рту появляется неприятный запах и сильные боли.
3. Кислотный рефлюкс. Специалисты не обнаружили прямой связи между перееданием мандаринов и возникновением кислотного рефлюкса. Скорее, он появляется у людей, имеющих склонность к изжоге, а употребление в пищу большого количества цитрусовых лишь усиливает симптоматику. В любом случае, это не слишком приятно – в районе желудка появляется болезненность, а кислота может повредить слизистую пищевода, что грозит кровотечением в пищеварительном тракте и появлением язвы.

Как вам статья?