Салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром

Салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром

Салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром, готовится довольно просто, а получается вкусным и сытным, именно поэтому он так быстро завоевал популярность у многих хозяек.  Такое блюдо подходит и для будней в качестве легкого ужина, и для праздников, в роли закуски.

По желанию, кроме базовых ингредиентов, представленных в пошаговом рецепте, вы можете добавить дополнительные составляющие: вареное яйцо, консервированную кукурузу, креветки и т.д.

Ингредиенты на 2 порции:

  • крабовые палочки – 100-120 гр;
  • помидор – 1 шт (крупный);
  • сыр твердый – 100-120 гр;
  • чеснок – 1-2 дольки;
  • майонез – 2-3 ст.л.;
  • соль, черный молотый перец по вкусу.

Как приготовить салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром

Крабовые палочки вынимаем из морозилки и выдерживаем минут 15 при комнатной температуре – они хоть полностью не разморозятся, но их будет легко нарезать.Нарезаем крабовые палочки соломкой с размерами 4-5мм х 2-3 см.

крабовые палочки

Помидоры для салата отбираем спелые, очень плотные, без повреждений кожицы. Нарезаем помидоры тоже соломкой.

помидоры нарезать

Что же касается сыра, то его можно также нарезать соломкой, а можно облегчить себе задачу и воспользоваться крупной теркой – получится не хуже, а, может, даже и лучше – нежнее.

сыр натереть

Подготовленные ингредиенты соединяем вместе  в подходящей по размеру емкости.

смешать составляющие

Теперь черед заправки. Это может быть майонез и чеснок, пропущенный через чесночницу, а может просто готовый чесночный майонез.

заправить майонезом

Теперь осталось лишь все перемешать и можно подавать на стол. Не забудьте попробовать – возможно, вам захочется добавить немного соли и черного перца.

перемешать

Настаиваться салату не то что не нужно, а просто нельзя – помидоры быстро пускают сок и у блюда получается не очень аппетитный вид.

готовый салат

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте "Яндекса"

785 0