Слоеный салат с курицей, ананасами и сыром

Это рецепт с фото великолепного праздничного салата. Он станет настоящим королем вашего застолья. Салат с курицей, ананасами и сыром слоями выходит питательным, сытным. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой, создавая гармоничный вкус.

Приготовить это блюдо очень просто, компоненты не нужно длительно подготавливать. Единственное, что нужно сделать – отварить курочку, обжарить грибочки с луком и сделать нарезку всех ингредиентов. Такой салатик затмит любой другой. Его разберут молниеносно, а все ваши подружки попросят поделиться рецептом этого нежного лакомства. Разнообразьте ваше праздничное меню таким чудным салатом и каждый, кто угостится ним, скажет вам спасибо.

Ингредиенты:

филе курочки – 500 г;
сыр твердый российский – 150 г;
майонез – 100 г;
ананасы (консервированные) – 300 г;
луковица репчатая – 1 шт.;
шампиньоны (консервированные) – 230 г;
яйца – 2 шт.;
растительное масло – 50 мл для обжаривания.

Как приготовить салат с курицей, ананасами и сыром слоями

Куриное филе варим в соленой воде. Стоит заметить, что лучше положить наше мясо уже в кипящую воду,так оно будет вкуснее. Но если бы мы варили именно бульон, то курицу положили бы в самом начале, еще в холодную воду. Шампиньоны можно брать как консервированные, так и свежие. Их нарезаем красивыми пластинками. Лук репчатый измельчаем и жарим вместе с грибочками.

Банку ананасов открываем, сливаем сироп, а сами фрукты нарезаем, если они у вас кольцами.

Сыр трем на терке.

Яйца отвариваем, чистим и трем на крупной терке.

Сваренное куриное мясо охлаждаем и режем кусочками.

Далее начинаем выкладывать слои салата. Мы будем выкладывать их в миске в обратно порядке, чтобы перевернув миску, слои салатика расположились как нужно. Для удобства миску застилаем пищевой пленкой. Первым слоем будут грибочки с луком.