Лучшие соковыжималки для яблок большой производительности

←→

Яблочный сок — вкусный и полезный напиток, который садоводы заготавливают для своей семьи на зиму. Для переработки мякоти фруктов вручную необходимо затратить много времени и сил. К счастью, существуют специальные соковыжималки для яблок большой производительности, за короткие сроки справляющиеся со значительным количеством плодов.

Выбор подходящего устройства

В продаже встречаются ручные и электрические сокодавки. При использовании ручных моделей необходимо применять физическую силу. Отжим осуществляется медленнее, но зато экономится электричество и не создается излишний шум. Электрические аппараты работают от сети, за счет вмонтированного в корпус двигателя. Для получения сока достаточно поместить плоды в загрузочный отсек включенной машины и слегка прижать их толкателем.

По принципу действия устройства подразделяются на следующие типы:

• Шнековые, позволяющие минимизировать количество отходов и получить густой, насыщенный полезными веществами сок с мякотью. Винтовой шнек быстро вращается, прижимая фрукты к стенкам чаши и раздавливая их. Такие аппараты работают медленнее других.
• Центрифужные, производящие прозрачный напиток, очищенный от жмыха. Приспособления оборудованы сетчатой корзиной, в которой собирается мякоть, и ножами, измельчающими плоды. В процессе переработки жидкость нагревается, что приводит к частичной потере витаминов. Необходимо употребить сок в течение получаса, чтобы он не окислился.

Чтобы переработать большой урожай яблок, сокодавилка должна обладать хорошей производительностью. Также следует обратить внимание на следующие характеристики:

• Широкая горловина, в которую плоды входят целиком, облегчает процедуру переработки.
• Благодаря прорезиненым ножкам, машина устойчиво стоит на столе даже при работе на высоких скоростях.
• В некоторых моделях предусмотрена функция автоматической разгрузки емкости, в которой собирается жмых. Это позволяет не прерывать процесс отжима. Если такой опции нет, следует выбирать машины с большим, легко очищающимся контейнером для мякоти.
• Чтобы перерабатывать крупные яблоки, соковыжималка должна иметь мощность от 1,2 кВт.
• Объем полученного сока зависит от скорости вращения сепаратора. Хороших показателей позволяют достичь машины, ножи которых совершают 16−21 тыс. оборотов за минуту.
• Чтобы изделие долго служило, его детали, контактирующие с мякотью фруктов, должны быть выполнены из нержавеющей стали.
• Сэкономить пространство на кухне позволяет соковыжималка без емкостей для жмыха и сока. Вместо них, можно подставлять контейнеры подходящего размера.

Лучшие модели

Многих садоводов интересует, как выбрать соковыжималки для яблок. Чтобы подобрать машину, обладающую необходимыми параметрами, следует определиться, какой объем плодов планируется перерабатывать за один раз, имеет ли значение скорость получения сока.

Прибор БелОМО — эта соковыжималка произведена в Беларуси и известна также под названием «Садовая». Она способна перерабатывать 50 кг плодов в час. Заявленный объем производимого сока — 830 г в минуту, содержание мякоти в напитке — от 8 до 18%. Прибор оснащен двигателем мощностью 250 Вт.

БелОМО лучше использовать для отжима сока из яблок с плотной мякотью. Мягкие сорта машина может превратить в разбрызгивающуюся кашеобразную массу.

Преимущества устройства:

• возможность длительной работы без перерыва;
• быстрый отжим сока;
• кнопка сброса жмыха;
• насадка для шинкования;
• гарантия в течение 30 месяцев.

К минусам можно отнести внушительные габариты прибора, шум при работе и овальное загрузочное отверстие, в которое не помещаются целые яблоки.

Нептун КАЖИ 332215.001

Ставропольский аппарат предназначен для отжима сока из яблок твердых сортов. Машина способна перерабатывать 120−180 кг сырья в час и выдавать от 60 л напитка. На выходе получается густой сок с мякотью.

Достоинства прибора:

• надежный двигатель 320 Вт;
• способность работать час без перерыва, далее машине требуется всего 10 мин отдыха;
• мякоть выводится в отдельную емкость;
• при неправильной сборке приспособление автоматически выключается;
• можно загружать плоды вместе с семенами.

Соковыжималка Нептун имеет и недостатки. Жмых получается мокрым, что указывает на неэкономный расход сырья. Также работа прибора сопровождается довольно громким шумом и вибрацией.

СВПР-201 Салют

Хорошая соковыжималка для яблок, при помощи которой можно получить около 60 л жидкости в час. При этом в напитке остается всего 8% мякоти.

Такой прибор лучше устанавливать не в городской квартире, а в непосредственной близости от места произрастания плодов.

Плюсы приспособления:

• яблоки можно загружать целиком;
• есть режим замедления отжима;
• сухой жмых;
• длинный сетевой шнур — 1,7 м.

Пользователи отмечают, что модель неудобно мыть и очищать от остатков мякоти. Этот момент может иметь значение при частом использовании машины.

Kenwood JE850

Приспособление подходит для садоводов, которые планируют заниматься переработкой урожая на городской кухне. Мощность соковыжималки — 1500 Вт. Машина способна превратить 40 кг яблок в сок за 1 час. Прибор отличается привлекательным дизайном корпуса, выполненного из нержавеющей стали.

Достоинства модели:

• тихая работа;
• вместительный контейнер для жмыха объемом 3 литра;
• горловина позволяет загружать неразрезанные плоды;
• плавная работа двигателя минимизирует вибрацию корпуса;
• присутствует отсекатель пены.

Из минусов можно отметить меньшую по сравнению с подобными моделями производительность.

Rotel Juice Master Professional

Этот мощный прибор можно эксплуатировать 24 часа в сутки, благодаря особой системе, защищающей двигатель от перегрева. Такая модель используется в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания.

Преимущества устройства:

• при отжиме сока из различных плодов не нужно разбирать и очищать машину, фильтр и ножи освобождаются от частиц мякоти автоматически;
• диаметр загрузочного отверстия рассчитан на погружение в соковыжималку целых фруктов;
• жмых получается максимально сухим;
• производитель предоставляет гарантийное обслуживание в специализированных сервис-центрах и дает возможность получать полную информацию о приборе от представителей компании;
• есть возможность поместить в отделение для сбора мякоти полиэтиленовый пакет, чтобы не тратить время на очистку.

Техника такого уровня предназначена для профессионального использования, из ее недостатков можно выделить только сравнительно высокую стоимость.

МЭЗ Садовая СВШПП-301

Компактная модель способна работать в течение 1,5 часа, не перегреваясь при этом. Несмотря на скромные габариты, соковыжималка имеет хорошую производительность.

Прибор перерабатывает до 51 кг плодов в час, выдавая при этом сок с содержанием мякоти около 5%.

Плюсы устройства:

• резиновые присоски, обеспечивающие устойчивость;
• все емкости легко снимаются и имеют ручки;
• стильное оформление;
• небольшой вес — всего 6,5 кг.

Из минусов этой соковыжималки для больших объемов яблок пользователи отмечают необходимость измельчать продукты перед загрузкой, а также шумную работу прибора.

Россошанка СВПР-201

Благодаря облегченной конструкции, приспособлением легко пользоваться. При помощи этой модели садоводы с легкостью перерабатываю до 70 кг яблок за час. При условии своевременной очистки системы фильтрации сок получается практически полностью очищенным от мякоти.

Достоинства соковыжималки:

• корпус, выполненный из прочного, легко очищающегося пластика;
• можно не разрезать плоды;
• есть функция торможения мотора;
• режим прямой подачи продукта.

К недостаткам конструкции относится повышенная вибрация при включении, а также отсутствие автоматической выгрузки жмыха.

Промышленная соковыжималка для большого количества яблок позволяет в короткие сроки переработать урожай плодов. При выборе приспособления в первую очередь следует обратить внимание на его производительность и наличие дополнительных функций.

Как вам статья?