Лучшие индукционные варочные панели: как выбрать, на что обращать внимание
Рачительный хозяин перед покупкой разберется в том, как выбрать индукционную варочную панель с учетом потребностей семьи. Безопасность, экономичность и КПД – три параметра, которые характеризуют индукционную (магнитную) плиту для кухни. Перед покупкой проводят осмотр панели управления. В бюджетной и премиальной модели все просто. Завершающий критерий – прочность покрытия.
- Технические параметры
- Зависимый и независимый вариант
- Уровень потребления электроэнергии
- Тип управление
- Наличие дополнительных функций
- Индукционные панели формата «домино»
- Комбинированная система нагрева поверхности
- Список индукционных поверхностей для большой семьи
- Рейтинг отдельностоящих моделей
- Отзывы
Технические параметры
Качественная индукционная плита работает с КПД от 70 до 90% в зависимости от модели. Чем чаще планируется использовать её, тем выше должен быть показатель.
| Параметр | Описание |
Число конфорок | В продаже модели с 1,2, 3, 4, 5 и 6 конфорками. Для бытовых нужд подойдет модель с 2. Ее еще называют «домино». Больше 2 конфорок нужно в тех случаях, когда в семье готовят много и часто. |
Форма конфорок | Все упирается в эстетические предпочтения владельца. Ромб, шестиугольник или круг с одинаковой скоростью нагреют посуду. |
Форма | Как и в предыдущем случае, параметр не влияет на скорость готовки. Единственный критерий отбора – площадь кухни и наличие свободного пространства. К примеру, при его нехватке отдают предпочтение ромбовидной встроенной панели. |
Размер | Для большой семьи выбирают соответствующую модель – 100х100 см, а для небольшой – 30х30 см. |
Цвет | Интерьер, в котором доминируют темные оттенки, дополнит агрегат аналогичного оттенка. К слову, светлые встраиваемые панели уместны на кухнях, где больше пастельных оттенков. |
Покрытие | Самое прочное и дорогое выполнено из закаленного стекла. Чуть похуже характеристики у стеклокерамики. |
Дизайн | Хорошая панель дополняется интерьер. К примеру, кухня в стиле кантри нуждается в агрегате с цветочным фоном. Помещения, в которых преобладает минимализм, лучше выглядят модели без цветовых акцентов. |
Стилистика | Для кухни подбирают индукционные плиты с серебристой поверхностью. На ней в меньшей степени заметен жир. |
Важно! Безопасная индукционная варочная панель активирует нагрев только в том случае, когда прикрыто не менее 70% площади одной из конфорок.
Зависимый и независимый вариант
Зависимую индукционную плиту монтируют только над духовым шкафом. Второе обязательное требование – варочная панель и духовка должны быть одной торговой марки. Подобрать такое сочетание сложно, поэтому зависимые модели уместны в ресторанах. Для бытовых нужд подойдет независимая индукционная плита. Ее можно установить там, где необходимо. Единственный нюанс – над панелью следует поставить вытяжку.
Уровень потребления электроэнергии
Производитель использует буквенную маркировку для обозначения степени экономичности плиты. К примеру, «А» или «А+» занимает первое место, но стоит дороже. Первоначальные траты на покупку окупятся на этапе эксплуатации. Настольную панель берут от «А+» до «В». Модели с маркировкой «С» и ниже не стоит даже рассматриваться.
Тип управление
В продаже модели с механическим и сенсорным пультом. В первом случае речь идет о регуляторах поворотного типа. Механический пульт управления хрупкий и нуждается в регулярной чистке. В отличие от него, сенсорная система контроля менее требовательна в плане ухода. Второе ее преимущество – вероятность получить ожог, сведена к нулю.
Наличие дополнительных функций
https://youtu.be/OwXOdRSq7xo
Лучше брать плиту, у которой несколько режимов, иначе не получится приготовить некоторые блюда.
| Параметр | Описание |
Количество режимов мощности | Для бытовых нужд подойдет модель с 12-14. |
Блокировка пульта управления | В семьях с детьми производят установку панели, которой не получится воспользоваться ребенку. |
Защитное выключение | Как только из кастрюли или сковороды начнет капать на поверхность, устройство автоматически выключится. |
Таймер | В недорогих моделях часы нужны только для выключения, а в более дорогих – для включения и выключения плиты. |
Фиксация уровня остаточного тепла | На дисплее видна температура содержимого емкости, которая расположена на конфорке. |
Режим увеличения мощности или «супер нагрев» | Электроплиты с такой опцией ускоренно разогреют емкость с едой. |
Контроль потребления электричества | Пользователь вначале устанавливает уровень нагрузки на электрическую сеть и предельную температуру, потом агрегат самостоятельно его придерживается. |
Пауза или система фиксированных режимов | Позволяет временно приостановить приготовление пищи. С момента нажатия кнопки плита «запомнит» все ранее установленные параметры работы. |
Важно! Опция «индукция без границ» — способность индукционной плиты нагреть именно ту точку на поверхности, куда пользователь поставил кастрюлю. Полезная возможность, которая представлена только в дорогих моделях.
Индукционные панели формата «домино»
Панели формата «домино» отличаются правильными геометрическими формами. Установить их можно в любом интерьере.
| Модель | Описание | Достоинства | Недостатки |
Siemens EX375FXB1E | Стеклокерамическая плита премиум-класса с 2 конфорками. Профиль выполнен из нержавейки. | Сенсорный пульт, который позволит выбрать до 17 режимов работы. | Высокая цена. |
Gorenje IT 332 CSC | Экономичный и функциональный вариант для любой семьи. Ударопрочный материал не нуждается в уходе. | Таймер выключения, средний уровень мощность – 3660 Вт. | Средний уровень шумового загрязнения. Второй недостаток – режим быстрого нагрева повышает температуру незначительно. |
Bosch PIF 645FB1E | Умеренный уровень потребления электричества и ударопрочная поверхность понравится в тех домах, где любят много готовить. | Датчик выключения при снятии посуды. Возможность поддерживать заданный уровень температуры. | Не установлен датчик кипения. Средний уровень шумового загрязнения. |
Gorenje IS 677 USC | Такую индукционную варочную поверхность выбирают сторонники оптимального сочетания цены и качества. | Минимальный уровень шума, таймер отключения. | Использование только той посуды, которая рекомендована производителем. |
LEX EVI 320 BL | Бюджетная плита с таймером. | Подойдет для дома с детьми. Оснащена автоматическим выключением при снятии посуды. | Слишком короткий шнур и отсутствие усиливающей рамки по краям. |
При выборе «домино» печей с индукцией внимание обращают на продолжительность гарантии. В большинстве случаев производитель обеспечивает годичный сервис. Реже пользователь получить 2-годовое обслуживание.
Комбинированная система нагрева поверхности
Среди лучших индукционных варочных панелей 2018 года, рейтинг которых составлен на основании анализа динамики спроса, выделили ТОП-модели. Люди, которые не хотят отказываться от привычной посуды, но при этом желающие насладиться магнитными девайсами, обратят внимание на встраиваемые независимые панели. Практически все производители предлагают конфорки двух типов:
- Дальние – представлены в количестве 2 единиц. Оснащены опцией high light. Одна из них дополнена радиальной расширительной зоной, позволяющей нагреть большую кастрюлю.
- Передние – представлены в количестве 2 экземпляров. Они обе относятся к индукционному типу, поэтому не нужно бояться значительного нагрева системы управления.
К выбору вариантов надо подходить с осторожностью и изучить вначале технические параметры.
| Модель | Описание | Достоинства | Недостатки |
Electrolux EGD 6576 NOK | Комбинированный встраиваемый агрегат. Те, кто не знает, какая плита им необходима, сразу оценят минимальный уровень потребления энергии. | Работает от газа и электричества. Система блокировки при снятии посуды. Таймер. | Поверхность – «магнит» для любого вида загрязнений. |
Zanussi ZEN 6641 XBA | Экономичный агрегат с опцией быстрого нагрева. 15 режимов приготовления. | Система отключения при удалении посуды. Быстрый нагрев и ударопрочное покрытие. | Отсутствует овальная зона. Средний уровень шумового загрязнения. |
Важно! Комбинированный режим нагрева актуален в тех семьях, в которых много времени проводят на кухне.
Список индукционных поверхностей для большой семьи
Полезным советом, как выбрать индукционную плиту для большой семьи, станет рекомендация обратить внимание на премиум-класс. Первоначальные затраты окупятся на этапе эксплуатации. Первое место в списке лучших занимает сенсорная плита из стеклокерамики Asko HI1995-G. Её корпус – отражение минималистического стиля. К положительным сторонам относятся перечисленные ниже критерии:
- 6 конфорок;
- ширина: 90,5 см;
- возможность объединить до 3 отдельных зон нагрева;
- 12 режимов работы;
- быстрый нагрев;
- «пауза»;
- 6 отдельных программ;
- ударопрочная поверхность.
Единственный недостаток – высокая цена. Второе место по степени популярности занимает модель Bosch PXX 975 DC 1E. Ее ширина – 90 см, поэтому можно одновременно готовить не менее 4 отдельных блюд. Как и в предыдущем случае, хозяйка в состоянии объединить несколько зон нагрева. Агрегат оборудован системой защиты детей от случайных ожогов, автоматическим выключением и так далее. В список недостатков входит высокая цена и необходимость использовать только ту посуду, которая рекомендована производителем.
Рейтинг отдельностоящих моделей
Быстро и недорого обустроить просторную кухню позволит отдельно стоящая индукционная плита. В список наиболее популярных агрегатов входит Gorenje EIT 5351 WD. Сенсорная система управления и минимальный уровень потребления электричества делают ее фаворитом во многих странах. Если не считать слишком хрупкого корпуса, гаджет не имеет недостатков. Второе место среди лучших отдельно стоящих индукционных плит занимает Gefest 657004. Ее достоинства выглядят так:
- присутствует выдвижной ящик;
- более 10 режимов работы;
- таймер;
- блокировка управления;
- стильный внешний вид.
Важно! К недостаткам агрегата относят достаточно большую высоту и отсутствие вилки на конце кабеля.
Отзывы
Геннадий
Брал Electrolux EGD 6576 NOK потому что в доме проведен газ, в том числе. Зимой решил использовать электричество, но тут и начались проблемы. Постоянные скачки напряжения доломали ее. Как оказалось, агрегат требователен к стабильности электрической сети.
Полина
Долго читала отзывы. В итоге остановила выбор на Siemens EX375FXB1E. Компактная моделька с 2 конфорками. Уровень потребления электричества вырос на ¼. Никаких сбоев. Поверхность и сенсорные кнопки ударопрочные.
Встраиваемые и отдельностоящие индукционные плиты работают с КПД до 90% в зависимости модели. Агрегаты оснащают сенсорным или механическим управлением. Первый вариант удобен и менее требователен в плане ухода. Второй критерий – уровень энергоемкости, который измеряется от «А» до «E». Чем ближе отметка на корпусе к первой букве латинского алфавита, тем лучше. Не следует зацикливаться на форме и цвете нагревающей поверхности, потому что на скорость приготовления еды, упомянутые критерии не влияют. Изучайте дополнительные функции. Внимательность убережет от ненужных трат.
Как вам статья?
