Влияние употребления грибов на развитие рака простаты

Влияние употребления грибов на развитие рака простаты

Японские ученые на основе результатов проводимых исследований связали действие грибов в пище человека с вероятностью образования рака простаты. Особенно заметные результаты были получены в результате изучения состояния здоровья мужчин пожилого возраста. В клинических исследованиях участвовали 36,5 тысяч добровольцев.

Как проводилось исследование

В число добровольцев для долгосрочного исследования вошли японцы возрастом 40-79 лет, имеющие различные патологии простаты. Наблюдение за их состоянием здоровья проводилось в течение 20 лет. Мужчины регулярно заполняли анкеты с вопросами о питании, наличии грибов в рационе, общей физической активности, вредных привычках, образовании, семейном положении.

Тщательно изучались истории болезней мужчин, вошедших в группу исследования на протяжении всех этих лет. Статистика полученных данных позволила ученым сделать вывод, что при регулярном употреблении грибов отмечено редкое развитие рака простаты, независимо от остального рациона.

Факты!

Так, 3,3 % участников исследования за эти годы получили раковое заболевание предстательной железы. Те мужчины, что ели грибы 1-2 раза за неделю, имеют риск заболевания на 8 % меньше, чем те, кто употреблял грибные блюда нерегулярно.

Польза грибов в питании мужчин

Специалисты доказали, что грибы содержат массу полезных веществ, в том числе:

  • витамины;
  • минералы;
  • антиоксиданты.

Среди антиоксидантов особо отмечается наличие вещества L-эрготионеина. По мнению ученых, он влияет на окислительные стрессовые и дисбалансные изменения в клетках, которые возникают из-за:

  • несбалансированного питания;
  • малоактивной жизни;
  • действия токсинов.

Эти факторы приводят к хроническому воспалению простаты, которая со временем грозит перерасти в раковую опухоль.

Доказанный факт!

Достаточно съедать 7-8 г грибов в день, чтобы получить пользу здоровью.

Но ученые предупреждают и о злоупотреблении грибами. Внося их в рацион, следует, чтобы питание было рациональным, грамотно рассчитанным. Грибы, как источник L-эрготионеина, сделают в организме свою работу, особенно у пожилых мужчин.

Ученые отмечают, что введение грибов в рацион – отличная профилактика развития патологий простаты. При этом не сообщается, какие именно грибы ели участники исследований.

Грибы – подарок природы

Все виды грибов считаются полезными и высокопитательными по сравнению с другими дарами природы.

Диетологи утверждают,  что при умеренном их употреблении в пищу у мужчин:

  • усиливается потенция;
  • укрепляются стенки сосудов, костные ткани;
  • снижается риск инфарктов;
  • нормализуется АД;
  • улучшаются свойства памяти;
  • снижается уровень холестерина;
  • поддерживается работоспособность сердца.

Еще употребление грибов способно предупреждать болезнь Паркинсона и помогать в лечении бесплодия. В плане снижения риска рака простаты в грибах ценится высокое содержание селена.

Исследования показали, что употребление грибных блюд в рационе снижает вероятность появления злокачественных новообразований на простате на 65 %. Свою роль играет и высокое содержание витаминов, клетчатки, аминокислот, углеводов.

Мнение диетологов!

Грибы – ценный продукт питания в рационе мужчины, поэтому блюда из них всегда должны быть в домашнем меню.

Употребление грибов имеет противопоказания

Рассчитывая на «грибную» защиту от рака простаты, нельзя забывать и о других внутренних органах. При наличии патологий в органах пищеварения грибы могут быть вредны, так как содержат хитин, мешающий усвоению питательных веществ. Это нарушает процесс пищеварения.

Основными противопоказаниями к употреблению грибов врачи называют:

  • болезни органов ЖКТ;
  • заболевания почек;
  • патологии печени;
  • экзему;
  • подагру.

В теле грибов, как известно, скапливаются тяжелые металлы, вредные компоненты, полученные из окружающей среды. Собирать грибы лучше самостоятельно, в заведомо чистой экологической зоне. Купленным грибам доверять не стоит, ведь неизвестно, где они собраны, что бы ни говорил продавец у дороги.

При наличии проблем со здоровьем внутренних органов, включение любых грибов в рацион следует обсудить со своим лечащим врачом.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте "Яндекса"

загрузка...

98 0