6 секретов как сэкономить на новогоднем столе

6 секретов как сэкономить на новогоднем столе

Экономные хозяйки привыкли планировать свои траты заранее. Учитывая то, что скоро должен наступить Новый год, полезные советы, которые помогают сэкономить на новогоднем столе, становятся особенно актуальными. Рассмотрим основные из них.

Составьте меню

Определите, сколько будет гостей, какие именно блюда вы будете отдавать. Для чего это необходимо? Такая мера позволяет избежать приготовления слишком большого количества блюд, которые впоследствии не будут съедены, следовательно и деньги будут потрачены зря.

На заметку!

При составлении меню старайтесь, чтобы один и тот же компонент можно было использовать в нескольких блюдах одновременно. Например, можно запечь кусок говядины в качестве второго блюда, а потом его же нарезать в салат.

На семью из за 3-4 человек вполне достаточно будет 2 салатов, например, мясного и овощного. Можно подать 1 вид горячего, закуски, а также десерт. Его роль может выполнять торт. Не стоит подготавливать слишком много видов десертов, потому что в большинстве случаев 31 декабря до них даже не доходят руки. Удается насытиться первыми, вторыми блюдами и салатами с закусками.

Купите все необходимое заранее

По мере приближения Нового года цены на продукты питания и товары для декора стола увеличиваются. Чтобы не переплачивать, лучше приобрести все необходимое заранее.

На заметку!

Рыбу и мясо можно купить заранее, чтобы впоследствии заморозить их в морозилке. Такое филе останется качественным, зато удастся избежать переплаты новый год.

Спиртные напитки тоже можно купить заранее, так как они не подвергнутся порче со временем.

Пустите в ход заготовки

Вместо того, чтобы покупать дорогостоящие оливки, маслины и другие закуски, можно спуститься в кладовку и достать оттуда домашние заготовки. Летом, когда их обычно делают своими руками, все составляющие стоят копейки. Кто-то и вовсе их берет с собственного огорода, а значит, бесплатно. Можно подавать их по-отдельности в красивых тарелочках и добавлять в блюда.

Ищите достойную альтернативу

Совсем необязательно использовать дорогие продукты для новогоднего стола.

Вместо газированных напитков наподобие Кока-Колы и Фанты можно поставить:

  • соки домашнего приготовления;
  • компот;
  • клюквенный морс.

Если вам не нравится икра, можно поставить на стол хумус. Дорогостоящую вареную колбасу и коньячный сервелат можно заменены филе курицы, либо другим мясом.

Закачайте приложение для отслеживания скидок

Такие приложения очень удобны и позволяют отслеживать скидки в магазинах, благодаря чему хозяйки могут мониторить стоимость интересующих их товаров за несколько месяцев. Если появится что-то с реальной скидкой, можно купить такой товар заранее.

Но не стоит всегда верить этому, какую информацию приводит приложение. Чтобы в точности понять, что речь идет о скидке, придется продолжительное время следить за меняющимися ценами. Бывает так, что магазины прибегают к хитрому маркетинговому ходу и зачеркивают завышенную цену, ставя рядом вполне обычную для данного товара стоимость. Но это преподносится как выгодная акция, которой верят многие покупатели.

Можно периодически записывать в блокнот меняющиеся цены на те или иные интересующие товары. Если вы видите, что выявленные вами минимальные показатели цены доступны, можете смело идти в магазин за покупкой.

Также запомните, что если вы хотите действительно сэкономить, придется готовить все блюда самостоятельно. А чтобы дело пошло быстрее, можно подключить всех членов семьи к этому занятию.

загрузка...

120 0