Как очистить духовку от застарелых загрязнений и нагара

Как очистить духовку от застарелых загрязнений и нагара

Духовая печь часто используется хозяйками для приготовления вкусных мясных блюд или любой другой выпечки, в процессе чего на её стенках оседает большое количество жировых скоплений. Устранить въевшиеся загрязнения чрезвычайно сложно. А если продолжить готовить в неочищенном устройстве, то пригоревшие остатки пищи начинают дымиться, что придаёт неприятный привкус и запах гари выпекаемому блюду. Существует много способов, чтобы эффективно очистить духовку.

Как очистить духовку от застарелых загрязнений и нагара

Подготовительные процедуры

Бытовой прибор необходимо заранее подготовить, особенно если электродуховка изнутри сильно загрязнена. Рекомендуется выполнить некоторые предварительные шаги:

Чем чистит духовку

  1. До начала мойки нужно отключить устройство от сети, если это электроплита, или отключить газ, если чистить придётся газовую духовку.
  2. Следует надеть перчатки даже в том случае, если будут применяться народные способы удаления загрязнений. В процессе удаления загрязнений на нежной коже рук может появиться раздражение.
  3. Перед полной очисткой плиту нужно предварительно помыть, чтобы удалить небольшие загрязнения, а также несколько размягчить пригоревшие частицы пищи и жировые отложения. Это позволит облегчить дальнейшую обработку духового шкафа.
  4. Нужно извлечь противни и боковые направляющие. Если это возможно, то также следует снять дверцу и стёкла, поскольку в отдельности отмыть это всё гораздо легче. Вентилятор нужно закрыть плотной тканью.
  5. Чтобы загрязнения лучше поддавались, необходимо слегка подогреть устройство, включив его на 150−200 градусов на 15−20 минут перед началом процедуры очистки.

Основные правила по уходу за устройством

Чтобы духовой шкаф прослужил долго и выглядел как новенький, следует знать базовые правила по уходу за ним. Прежде чем приступать к чистке, необходимо учесть некоторые полезные рекомендации:

Как очистить духовку содой

  1. Можно обойтись без генеральных чисток в том случае, если камеру электроплиты протирать после каждого её использования, а в десять дней один раз пропаривать духовку, оставляя во включённом устройстве воду с моющим средством. Не надо дожидаться, когда на стенках прибора образуется налёт жира и появятся пригоревшие пятна. То же самое подойдёт и для газовой духовки.
  2. В процессе удаления грязи и гари не стоит использовать абразивные губки и металлические скребки, которыми легко можно повредить эмаль бытового прибора. Лучше всего для этих целей подойдут обычные губки или тряпки.
  3. Рекомендуется отказаться от применения сильных химических средств для удаления застарелого жира, поскольку их следы могут остаться на внутренней поверхности электрической духовки, что чревато проникновением их в пищу. В связи с этим может произойти пищевое отравление.
  4. Запахи магазинных химических средств также могут оставаться в духовке и проникать в блюда, ухудшая их вкусовые качества.

Быстрый способ

Чтобы почистить духовку от жира и нагара быстро, следует воспользоваться обычным средством для мытья посуды. Этот метод подойдёт для очистки электроплиты средней степени загрязнения.

Для проведения процедуры понадобится вода, глубокая тара, средство для мытья посуды, резиновые перчатки и тряпка.

Необходимо сделать следующее:

Средства для очистки духовки

  1. Нужно извлечь противни, но оставить решётку, чтобы она также подверглась очистке.
  2. Разогреть духовой шкаф.
  3. Налить в противень воду с разбавленным в ней средством для посуды. Для этих целей также подойдёт лимонная кислота или уксус.
  4. Ёмкость с раствором следует поместить на нижний ярус плиты.
  5. Оставить духовку таким образом до тех пор, пока жидкость не закипит, и дверца не запотеет. В среднем это займёт около 40 минут.
  6. После этого следует выключить устройство и оставить его остывать на полчаса.
  7. Когда бытовой прибор остынет, необходимо вымыть влажной тряпкой стенки камеры и решётку. В случае необходимости можно дополнительно воспользоваться спреем с водой и любым моющим средством для удаления застаревших пятен жира.
  8. После завершения процедуры очистки нужно поместить всё на место, и плита снова готова к кулинарным подвигам.

Средства для чистки

В магазинах существует огромный выбор химических средств для чистки электрической или газовой духовки. Они помогут быстро отмыть духовку от старого пригоревшего жира. Однако такие очистители выделяют вредные для человеческого здоровья пары, в связи с чем, используя их, необходимо обязательно проветривать кухню и надевать перчатки.

Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира

А после окончания следует тщательно промыть камеру духовки, чтобы химический запах не въелся в готовящееся блюдо.

Для тех, кто не хочет пользоваться агрессивной химией, существует большое количество эффективных домашних средств:

Как приготовить смесь из уксуса и соды

  1. Пищевая сода. Она с лёгкостью поможет избавиться от налёта с дверцы плиты, а также убрать копоть и нагар. Для этого следует потереть средством влажное стекло и оставить на один час. Затем смыть влажной губкой. Можно также смешать 10 г содового порошка с таким же количеством жидкого моющего средства и размешать в стакане с водой. Затем залить в пульверизатор и нанести на внутреннюю поверхность камеры. Оставить таким образом на 30 минут, затем протереть влажной тканью.
  2. Лимонная кислота. Следует наполнить противень водой и добавить лимонную кислоту: на 1 л жидкости, 1 чайная ложка кислоты. Поместить противень в шкаф, включить на 150 градусов и оставить так на 5 минут. Дождавшись остывания устройства, необходимо удалить загрязнения при помощи губки.
  3. Нашатырный спирт. Является очень хорошим средством для удаления грязи и копоти, однако имеет один существенный недостаток — сильный специфический запах. Разогрев прибор до 100 градусов, следует поместить на дно небольшую ёмкость с кипятком, а на верхний ярус поставить чашку с нашатырным спиртом. Оставить так до утра, а потом смешать воду с нашатырём и добавить средство для мытья посуды. Этим раствором протереть внутренние стенки бытового прибора.
  4. Уксус. Чтобы эффективно отчистить грязные стенки внутри духового шкафа, необходимо смочить их уксусом и оставить для воздействия на 30 минут. После этого тщательно удалить остатки средства при помощи мыльной воды.

Другие способы очистки

Чтобы вычистить застывшие и глубоко въевшиеся пятна в домашних условиях, можно также воспользоваться перекисью водорода, поваренной солью, хозяйственным мылом и даже разрыхлителем. Вот несколько способов:

Подручные средства для чистки нагара в духовке

  1. Рекомендуется приготовить смесь из уксуса, соды и хозяйственного мыла. Для этого необходимо смешать ингредиенты в равных количествах и довести их до однородного состояния. Обработать средством внутреннюю поверхность электроплиты и оставить на 3 часа. Затем удалить смесь с помощью влажной тряпки.
  2. Перекись водорода нужно смешать с 50 г содового порошка и обработать все загрязнённые поверхности. Оставить на час, а затем полностью удалить губкой или тряпкой, смоченной в мыльной воде.
  3. Самым безопасным и действенным способом считается очистка при помощи обыкновенной поваренной соли. Необходимо осыпать противни и поверхность печи солью, а затем — разогреть духовку. При этом соль впитает в себя загрязнения, а сама станет коричневого цвета. Далее следует удалить соль и помыть плиту моющим средством. Также можно приготовить эффективную смесь в борьбе с жировыми отложениями и нагаром. Следует смешать 50 г соли, 150 г соды и 50 г воды. Получится своеобразная паста, которой нужно обработать необходимые места. Оставить на ночь для большей действенности. Утром смыть средство слабым раствором моющей жидкости.
  4. Разрыхлитель можно использовать не только для приготовления различной выпечки, но и для очистки внутренней поверхности духового шкафа, поскольку он представляет собой сочетание соды с лимонной кислотой. Нужно протереть мокрой губкой камеру печи и обработать разрыхлителем, предварительно разведённым в воде. На 1 пакетик потребуется 20−30 г воды. Средство оставить на 3 часа, после чего удалить при помощи тряпки.

После того как духовому шкафу был возвращён первозданный вид, необходимо помнить о том, что не стоит его запускать, не нужно дожидаться момента, когда остатки пищи начнут пригорать. Тогда на отмывание плиты будет расходоваться значительно меньше времени и энергии.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте "Яндекса"

загрузка...

973 0