Что обязательно должно быть на столе в Новый год, чтобы он принес удачу и счастье
Приближается год Крысы, поэтому нужно выяснить, что же поставить на стол, чтобы символ года был благосклонен. Далеко не все блюда уместны, ведь крыса – придирчивый зверек.
Мясные салаты
Крыса очень любит мясо: говядину, курицу, свинину. Можно сделать, к примеру, салат с куриной грудкой – получится легкое, но при этом сытное блюдо. Хороший вариант такой: листья салата, отварное куриное мясо, мята, виноград и твердый сыр. Для заправки можно использовать что угодно.
Запеченная птица: гусь или курица
Чтобы год выдался удачным, обязательно нужно поставить на стол и запеченную птицу. Лучше всего предварительно замариновать ее в апельсиновом соке с имбирем и травами. В качестве начинки для птицы можно использовать кислые яблоки, гречку с грибами, рис.
Картофель
Крыса не против такого гарнира. Приготовить картошку можно по-разному: просто поджарить со специями, запечь в духовке со сливками, приготовить из нее пюре. Еще хороший вариант – мясо с картофелем в духовке.
Не стоит готовить слишком изысканные блюда, так как зверек их не одобряет.
Сырная тарелка
Здесь даже комментировать ничего особо не надо, ведь и так понятно, что крыса обожает сыры. Можно купить несколько разных видов и выставить на стол. Чем их больше – тем лучше, тогда символ года точно даст свое благословение всем присутствующим на празднике.
Бисквит с начинкой
Крыса любит сладкое, и особенно она в восторге от бисквитов с любыми начинками. Дополнительно десерт можно украсить изображением мышки. Лучше всего приготовить такое блюдо самостоятельно, а не покупать в магазине.
Запеченная рыба
И от рыбы грызун тоже не откажется. Можно купить красную рыбу, а можно и любую другую. Как вариант – неплохо будет запечь скумбрию с грибами. В качестве гарнира идеально подходит картофель с укропом. Такое блюдо точно понравится всем гостям.
Овощи с рисом и фасолью
Не секрет, что крыса обожает рис и овощи, поэтому на сочетании этих двух ингредиентов можно сыграть. К примеру, в состав блюда можно включить саму крупу, консервированную фасоль, томаты, болгарский перец и лук.
Блюда из мяса
Можно приготовить что-нибудь из мяса – главное, чтобы оно было не слишком жирным. Способ готовки может быть совершенно любым: запекание, жарка, тушение и так далее. Очень любит крыса мясные рулеты.
Чтобы мясо получилось сочным, за сутки его стоит замариновать.
Канапе с мясом и сыром
Это сочетание двух любимых крысой ингредиентов, поэтому можно сделать такие маленькие бутерброды в красивом оформлении. Дополнить канапе желательно овощами, можно добавить оливки или другие любимые ингредиенты.
Фаршированные яйца в виде мышек
Чтобы задобрить крысу, на столе обязательно должно быть какое-то блюдо, выполненное в виде символа года. Фаршированные яйца – самый простой вариант, который не требует больших временных или материальных затрат. В качестве фаршировки можно использовать крабовые палочки, мясо или рыбу.
Фруктовые салаты
Грызун обожает фрукты, поэтому будет рад, если на столе найдется хотя бы один фруктовый салат. Особых требований к составу здесь нет, можно брать любимые продукты. Для заправки лучше всего использовать домашний йогурт или сметану – кому как нравится.
Шампанское
Без этого игристого вина не обойдется ни один новогодний стол. Крыса не имеет ничего против этого напитка (в отличие от более крепких), поэтому стоит купить хорошее шампанское и открыть его под бой курантов.
Благодаря перечисленным блюдам Новый 2020 год точно будет успешным, ведь такие угощения задобрят символ года и позволят получить его благословение. Главное – готовить с душой.
Как вам статья?
