Можно ли мыть в посудомоечной машине силиконовые формы для выпечки
Силиконовая посуда имеет ряд преимуществ: она не бьется, ее поверхность не подвержена царапинам, выпечка в ней не пригорает и готовится равномерно. Поэтому хозяйки предпочитают использовать именно такие формы для приготовления своих кулинарных шедевров. Но многие сомневаются, можно ли их мыть в посудомоечной машине, не испортится ли от этого поверхность изделия.
Автоматическая мойка
Беспокоиться не стоит, даже, наоборот, многие производители такой посуды рекомендуют мыть ее именно в посудомоечной машине. Использование химического состава и кипятка позволяет более тщательно отмыть формы, при этом механическое воздействие будет сведено к минимуму, ведь силикон больше всего боится губок с жесткими поверхностями и грубых щеток. Между тем, кипяток и моющая химия никакого воздействия на материал не оказывают.
Порядок действий:
- формы для выпечки необходимо поместить в отсек для столовых приборов либо в верхнюю корзину посудомоечной камеры;
- в машину одновременно можно загрузить и другую посуду;
- в специальный лоток положить таблетку либо другое моющее средство;
- дверцу камеры закрыть, включить режим предварительного замачивания — использование такой программы позволяет лучше отмыть покрытые жиром/ маслом формы;
- по окончании предварительного замачивания включится режим мойки с последующей сушкой.
Чтобы силиконовая посуда и впредь сохраняла свои качества, а также внешний вид, перед каждым использованием ее нужно смазывать жиром или маслом, поскольку после автоматической мойки жировая пленка исчезает. Если посуду предварительно не смазать, выпечка получится неудачной, а сама форма может деформироваться.
Несколько советов
В посудомоечной машине можно мыть только те силиконовые изделия, на которых имеется соответствующий значок.
Но даже они требуют предварительной подготовки:
- Сразу же после извлечения выпечки форму необходимо залить водой. Таким образом оставшиеся частицы пищи размокнут и легче сойдут с поверхности.
- Любую посуду, перед тем как поместить в машину, очищают. В противном случае мелкие крошки могут попасть в форсунки, что приведет к поломке техники.
- Для мытья можно использовать только те моющие составы, которые не смогут нанести вреда силикону.
Удаление въевшихся пятен
Формы, на стенках которых имеются въевшиеся пятна, следует предварительно отмыть вручную.
Для этого необходимо:
- взять большую емкость;
- положить в нее гель для мытья посуды (3 ст. л.), пищевую соду (2 ст. л.), добавить воду (2 л);
- компоненты перемешать, в полученный раствор окунуть формочки;
- миску поставить на плиту и довести до кипения;
- кипятить в течение 5-7 минут, после чего убрать емкость с плиты, прикрыть крышкой и оставить на 20-30 минут.
В принципе, формы уже чистые, но при желании их еще можно помыть в машине.
Все эти советы и рекомендации касаются только качественной силиконовой посуды. Некоторые производители в погоне за выгодой используют для ее изготовления не предусмотренные технологическим требованиями компоненты: селен, вольфрам, бор, никель и другие. При нагревании такие изделия выделяют вредные вещества, опасные для здоровья человека.
Существует несколько критериев выбора силиконовой утвари:
- Форма для выпечки из качественного материала стоит не менее 300 рублей.
- Изделия обязательно должны иметь сопроводительную бирку, коробку или брошюру с информацией о составе и способах чистки.
- Также должна присутствовать маркировка со значком FDA или CE. Первая аббревиатура означает, что состав материала одобрен американским управлением по контролю за качеством, вторая — Европейским союзом.
Силиконовая посуда пользуется большим спросом, поскольку она очень удобна в обращении, не боится горячей воды и химии, ее легко мыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Но все эти свойства присущи только кухонной утвари, изготовленной из качественного материала.
Как вам статья?
