Эти продукты нельзя есть на голодный желудок

←→

Завтрак – наиболее значимый в плане насыщения организма питательными веществами и энергией на весь предстоящий день прием пищи. Между тем многие даже не задумываются о правильности выбранных продуктов. Ведь некоторые из них могут представлять опасность для здоровья. Слизистая оболочка желудка очень чувствительная и моментально реагирует на раздражающие вещества, которые содержатся в привычной всем еде.

Напитки

К первой и основной категории относятся напитки. Безусловно, вода организму необходима, но нужно знать, что и в какое время лучше пить.

Натощак нельзя употреблять следующие виды жидкости:

1. Слишком холодная вода – сосуды желудка сужаются, кровообращение в этом органе нарушается, что в итоге приводит к замедлению работы пищеварительной системы. То есть пища, потребляемая на завтрак, просто не будет усваиваться.
2. Кофе. Пить бодрящий напиток натощак нельзя — под его воздействием разрушается слизистая кишечника, выходит из строя вся система пищеварения. А это, в свою очередь, грозит развитием гастрита.
3. Кислые соки. В первую очередь это касается цитрусов — сок грейпфрута, апельсиновый фреш и прочие напитки подобного рода лучше употреблять после завтрака. Дело в том, что под их воздействием повышается кислотность желудка, что впоследствии может привести к развитию многих патологий ЖКТ.

Молочные продукты

Именно жидкие продукты из молока могут причинить вред голодному желудку. Чтобы такие продукты принесли пользу организму, их рекомендуется пить спустя 1-2 часа после завтрака.

Фрукты

Запрет распространяется не на все фрукты, а лишь на некоторые из них. Например, цитрусы. Они обладают высокой кислотностью, а это очень вредно для пустого желудка — его стенки разъедаются, что может привести к обострению уже имеющихся или развитию новых серьезных заболеваний. Не исключено и появление аллергической реакции.

Также натощак не рекомендуется есть хурму или грушу. Дело в том, что в этих фруктах содержится большое количество клетчатки, которую с утра лучше не употреблять. Кроме того, при взаимодействии желудочного сока с веществами, содержащимися в хурме, образуется гелеобразное соединение, что впоследствии может привести к формированию желудочного камня.

Крайне нежелательно есть на голодный желудок бананы. В составе этих фруктов присутствует много магния и при их употреблении натощак происходит нарушение кальциево-магниевого баланса. Помимо этого, увеличивается вероятность развития сердечно-сосудистых патологий.

Под запретом находятся и ягоды. Особенно земляника, клубника, малина. Причина все та же — высокая кислотность, разрушающая стенки желудка. К тому же, мелкие косточки, присутствующие в ягодах, могут повредить слизистую.

Сырые овощи

В первую очередь, это касается капусты, сладкого перца, огурцов и томатов. Они также содержат кислоты. А употребление томатов на голодный желудок, как и хурмы, может привести к образованию желудочного камня.

Прочие продукты

Еще список нежелательных к употреблению с утра продуктов можно включить сладости — булочки, конфеты и прочие, содержащие большое количество сахара.

Дело в том, что в утренние часы уровень инсулина в организме очень низкий, а поджелудочная железа не в состоянии вырабатывать его в необходимом количестве. Нехватка инсулина вызывает увеличение уровня сахара в крови, в результате чего в организме снова нарушается кислотно-щелочной баланс.

Копчености, консервы, чеснок. Из всего этого полезен только последний. Первые два продукта нежелательно есть вообще, а не только на завтрак. Употребление же чеснока натощак может спровоцировать гастроспазм.

Почти все продукты из этого списка, по сути, полезные. Но их употребление на голодный желудок может привести к неблагоприятным последствиям. Главным образом из-за высокого содержания кислоты, которая разъедает его стенки и слизистую.

Как вам статья?