Оригинальный праздничный салат «Шишка с миндалем»

Оригинальный праздничный салат «Шишка с миндалем»

Предлагаю вам рецепт приготовления салата «Шишка с миндалем» с пошаговыми фото.

Блюдо получается очень эффектным, оригинальным и обязательно станет украшением праздничного стола. Состав салата немного напоминает всеми любимый оливье, но получается даже вкуснее него. В качестве мясного составляющего блюда используют копченую курицу. При необходимости ее можно заменить копченой колбасой, отварной курицей или говядиной.

Ингредиенты:

  • копченая курица – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • соленые огурцы – 100 г;
  • картофель – 150 г;
  • сыр – 150 г;
  • миндаль – 60 г;
  • майонез – 100 г.

ингредиенты

Как приготовить салат «Шишка с миндалем»

Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата. Картофель и яйца отвариваем до готовности. После этого остужаем и очищаем.

Копченую курицу нарезаем маленькими кубиками. Выкладываем кусочки на плоскую тарелку в  форме шишки.

слой копченой курицы

Затем поливаем его слоем майонеза.

полить майонезом

Вторым слоем выкладываем соленые огурцы, нарезанные тонкой соломкой, и также покрываем его слоем майонеза.

слой огурцов с майонезом

Третий слой салата – картофель, натертый на крупной терке + майонез. Если картофель не солили во время варки, то не забываем его посолить.

слой картофеля и майонез

Четвертый слой – отварные яйца, натертые на крупной терке.

слой отварных яиц

После этого слоя шишку и сверху и с боков покрываем тонким слоем майонеза.

покрыть майонезом

Сыр натираем на мелкой терке и покрываем им всю поверхность шишки.

слой тертого сыра

Салат почти готов. Осталось только приделать чешуйки из миндаля и украсить еловой веточкой.

салат "Шишка с миндалем"

Приятного вам аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте "Яндекса"

загрузка...

230 0