Салат, который гости сметают со стола за секунды
Салат с сухариками можно готовить не только для обычного ужина. Закуска прекрасно впишется и в праздничное меню. Приглашенные гости наверняка захотят попробовать лакомство, ведь выглядит оно довольно аппетитно. Как показывает практика, это тот салат, который сметают со стола буквально за секунды. Сухарики придают ему потрясающий вкус и необычный аромат, а огурцы и пекинская капуста делают его сочным. Как приготовить такое лакомство, расскажет пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
- сухарики – 100 г.;
- грибы – 200 г.;
- пекинская капуста – 200 г.;
- соль – по вкусу;
- огурцы – 3 шт.;
- листья салата – 2 шт.;
- майонез – 80 г.;
- лавровый лист – 1 шт.;
- масло – 20 мл;
- филе куриное – 250 г.;
- черный перец – по вкусу.
Как приготовить салат, который сметают со стола за секунды
В слегка подсоленной воде варим грибы. Для аромата добавляем в кастрюлю лавровый лист.
Готовые грибы разрезаем на четвертинки, выкладываем в тарелку.
Измельчаем пекинскую капусту, засыпаем ее в общую миску.
Мясо нарезаем соломкой, обжариваем на сковороде. Добавляем соль, черный перец. Как только куриные ломтики остынут, отправляем их в салатницу.
Огурцы нарезаем соломкой, засыпаем в общую массу.
Вводим соль, майонез. Все перемешиваем.
Украшаем тарелку салатными листьями, выкладываем закуску.
Непосредственно перед подачей украшаем блюдо сухариками.
Подаем угощение к столу, собираем всю семью за ужином. Каждый из домочадцев с удовольствием полакомиться угощением.
Приятного аппетита!
Как вам статья?
