Меню на Новый год на 4-ых до 1000 рублей
Новый год можно отпраздновать очень экономно. Рассмотрим меню на праздничный стол, которое рассчитано на семью из 4-х человек. На приобретение всех ингредиентов понадобится не более 800-1000 рублей. Не смотря на это, предложенные блюда очень вкусные и гармонично выглядят на столе.
Салат Крабовый с капустой
Этот салатик часто появляется на семейных застольях. Новый год не исключение.
Ингредиенты:
- кукуруза в консервированном виде – 250 г;
- белокочанная капуста – 300 г;
- палочки крабовые – 200 г;
- яйца куриные – 4 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль;
- майонез.
Приготовление:
Капусту помыть, мелко порезать и помять. Это необходимо, чтобы капуста стала мягче. Продукт при желании можно заменить вареным рисом. Яйца отварить и порезать кубиками. Мелко покрошить лук, крабовые палочки. Все ингредиенты положить в салатник, добавить кукурузу, соль по вкусу и майонез. Перемешать, дать настояться 30 минут.
На покупку продуктов для салата потребуется примерно 220 рублей.
Закуска Чесночная
Сложно представить праздничный стол без закусок. Несмотря на небольшой бюджет, можно уложиться в сумму и приготовить вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- тарталетки вафельные – 8 шт.;
- яйца куриные – 8 шт.;
- сырный продукт – 250 г;
- чеснок – 4 зубчика;
- соль;
- майонез.
Приготовление:
Яйца отварить и измельчить. Сырный продукт и чеснок пропустить через мелкую терку. Ингредиенты перемешать, добавить по вкусу соль и майонез. Смесь разложить в тарталетки и дать настояться 30 минут.
Закуска обойдется примерно в 200 рублей.
Крабовый салат «Званый ужин» — нереально вкусный
Салаты с крабовыми палочками полюбились нам за приятный вкус и быстроту приготовления. Предлагаем вам еще один рецепт…
Майонез должен быть густым. Иначе тарталетки размокнут и не смогут держать форму.
Картофель кубиками запеченный
Запеченный картофель – сытное и вкусное блюдо, которое сочетается почти со всеми видами гарнира.
Ингредиенты:
- картофель – 1 кг;
- соль;
- масло растительное 25 мл.
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, помыть, порезать кубиками и дать подсохнуть. Противень смазать растительным маслом, немного подсолить и выложить картофель. Добавить специи по своему вкусу. Готовить 30 минут при 180 градусах. По завершении приготовления картофель должен иметь золотистый цвет.
На покупку продуктов понадобится около 70 руб.
Гарнир Куриный
Курица была и остается самым востребованным и бюджетным продуктом. Мясо можно готовить как в повседневном рационе, так и в праздничный день.
Ингредиенты:
- бедра курицы – 1 кг;
- масло растительное – 25 мл;
- майонез – 3 ст. ложки;
- специи для курицы.
Приготовление:
Бедра курицы разморозить, обмазать майонезом и специями. Дать настояться 20-30 минут. Маринованное мясо подарит аппетитный аромат и нежный вкус. Противень смазать маслом, подсолить. Курицу выложить на противень и отправить в духовку. Готовить 40 минут при температуре 180 градусов.
Стоимость блюда примерно 250 рублей.
Салат на Новый год, который первым уйдет со стола
Предлагаем вам простой и достаточно бюджетный салат, который всегда популярен на праздничном столе. Не станет…
Десерт Нежный
Да-да! В бюджете 800-1000 рублей поместились не только салат, закуска и горячее блюдо. На оставшиеся деньги можно приготовить сладкое блюдо, и оно без сомнения понравится всем гостям.
Ингредиенты:
- печенье песочное – 0,5 кг;
- сметанный продукт – 0,5 л;
- банан – 2 шт.
Приготовление:
На плоскую посуду выложить слой из печенья. Сверху намазать немного сметанного продукта и повторить слой из печенья. Между слоями добавлять несколько пластиков банана. Завершающий слой покрыть сметанным продуктом и отправить десерт в холодильник на 1 час. Необходимо следить, чтобы сметанный продукт не был слишком жидким, иначе печенья станут чрезмерно мягкими.
Для удобства приготовления десерта рекомендуется покупать квадратные печенья. Стакой формой легче выкладывать слои.
Для приготовления десерта понадобится не более 180 рублей.
Все перечисленные блюда быстро готовятся и не несут больших финансовых затрат. Поэтому, если вы решили сэкономить на праздничном меню или просто не можете позволить себе потратить больше – это сделать легко.
Как вам статья?
