Ленивая шарлотка с яблоками — простой и быстрый рецепт

Ленивая шарлотка с яблоками — простой и быстрый рецепт

Что подать к чаю, если гости уже на пороге? Можно сделать шикарную ленивую шарлотку с яблоками в духовке. Это очень быстрый и безумно простой пошаговый рецепт.

Казалось бы, ну, что удивительного в шарлотке? Яблочный пирог и всё тут. Но это отличный рецепт очень сочного пирога. Такую шарлотку вы еще точно не пробовали. Она бесподобная, тающая во рту. Яблочная начинка легкая, как будто облако. Это лучшее дополнение к таким напиткам как кофе, чай, молоко, кефир, какао и так далее. Все гости стопроцентно оценят такое простое, но изысканное угощение. Но будьте осторожны, ведь эта шарлотка вызывает привыкание, и ваши домашние будут требовать почаще готовить это лакомство. Хотя делается оно просто, без заморочек, поэтому можно и побаловать родных.

Список ингредиентов:

  • 9 ст.л. рафинированного растительного масла;
  • 1/2 стакана сахарного песка;
  • 1 стакан пшеничной муки;
  • 3 куриных яйца;
  • 4 -5  яблок;
  • 1 ч.л. пищевой соды (погашенной уксусом).

Как приготовить ленивую шарлотку

Берем подходящую емкость и разбиваем в нее яйца, всыпаем сахарный песок.

разбить яйца, всыпать сахар

И начинаем  взбивать до пышности и до полного растворения сахара.

Далее добавляем пищевую соду, которую перед этим гасим в уксусе. Вливаем растительное масло, обязательно без запаха, чтобы не испортить вкус пирога. По желанию можно добавить ванильный сахар.

добавить соду, растительное масло

В конце добавляем муку.

добавить муку

И замешиваем тесто.

замесить тесто

Для приготовления нам подойдут яблоки любого сорта. Перемываем их, очищаем и нарезаем произвольными ломтиками.

нарезать яблоки

Тесто перемешиваем.

перемешать тесто с яблоками

И перекладываем в застеленную форму для запекания.

переложить в форму

Запекаем от 35 до 45 минут при температуре 200-220.

готовая шарлотка

Перед тем, как извлекать пирог из формы, проверяем готовность изделия зубочисткой.

ленивая шарлотка с яблоками готова

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте "Яндекса"

753 0