Как вырастить зелень на подоконнике зимой без подсветки
Наступили холода, дачный сезон закончился, но так хочется хоть немного продлить лето. В связи с этим возникает вопрос, какую зелень можно вырастить на подоконнике зимой без подсветки, чтобы снабжать организм витаминами круглый год. Пусть ее получится не так уж много, но зато она будет без химии.
Употребляя в пищу шпинат, кинзу, можно повысить иммунитет и наполнить свой ежедневный рацион витаминами. Чтобы получить хороший урожай в холодное время года, необходимо знать какую зелень можно вырастить на подоконнике зимой без подсветки.
Что понадобится для выращивания зелени
В квартире можно получить хороший урожай листовой петрушки, сельдерея и базилика. В принципе вырастить можно все, вот только всходы будут вялыми и болезненными, из-за нехватки освещения. Для посадки понадобится:
- Прямоугольные пластиковые контейнеры с поддоном.
- Грунт можно заранее набрать с огорода или же приобрести универсальный чернозем в специализированном магазине.
- В качестве дренажа берем битый кирпич, керамзит или скорлупу от грецких орехов.
- Емкость для полива.
- Целлофановая пленка.
- Семена зелени.
Подготовка почвы
Зелень будет лучше расти в земле, состоящей из нескольких компонентов. Для этого смешиваем торф, песок, опилки, грунт и насыпаем в приготовленную заранее тару. В емкости обязательно должны быть дырочки на днище, через которые уходит лишняя жидкость.
Обеззараживаем землю раствором марганцовки, чтобы уничтожить паразитов и вредителей. Для этого берем 5 грамм перманганата калия и разбавляем 10 литрами воды. Затем вносим в почву органическое удобрение.
Процесс посева семян
Выбираем самый освещенный подоконник и начинаем посадку:
- Для увеличения урожайности, семена помещаем в воду на сутки, периодически ее освежая.
- Орошаем почву при помощи пульверизатора.
- Втыкаем зерна на глубину 2,5 см, лучше посадить их погуще, чтобы потом проредить.
- Укутываем контейнер целлофаном, примерно на неделю.
Причем даже если обрезать ее полностью, она вырастет вновь. А вот укроп надо высаживать заново каждый месяц.
Как правильно ухаживать за зеленью
Хороший урожай можно получить, соблюдая следующие правила:
- Не заливаем зелень, достаточно поливать два раза в неделю. Если рядом находится батарея отопления, то завешиваем ее влажной тряпкой.
- Отличный вариант использовать дождевую или талую воду, но из-за ее отсутствия берем обычную из-под крана, предварительно дав ей отстояться.
- Нужно не допускать попадания капель воды на побеги, чтобы не вызвать различные заболевания.
Чеснок и лук на зелень
Выращивая эти растения на подоконнике и употребляя в пищу, можно защитить себя и своих близких от вирусов и бактерий. Посадить их можно двумя способами, в почву и в воду. В первом случае используем коробочки от йогурта или сметаны, заполняем их землей и втыкаем зубчик чеснока или головку лука до середины.
Во втором случае осуществляем все те же действия, но вместо земли используем воду. Правда, тут есть свой минус, очень быстро начинается процесс загнивания и появляется неприятный запах. Поэтому такой метод стоит применять в редком случае, если необходимо быстро вырастить зелень.
А также без дополнительной подсветки на подоконниках прекрасно растет салат, шпинат и мангольд, листовая швейцарская свекла.
Применяя все эти несложные правила можно круглый год баловать себя свежей зеленью без химикатов.
Как вам статья?